Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Rye seed loaf

Rye seed loaf
4.0 5 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 28hod. 10min.
12 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Rye starter
  • filtered water
    480 g
  • rye flour
    200 g
  • Mother sourdough starter (see Tips)
    50 g
Bread
  • extra virgin olive oil to grease
  • mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle
    30 g
  • baker's flour (see Tips)
    500 g
  • salt
    10 g
  • warm water plus extra water to spray
    120 g
  • ice cubes (approx. 10)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 311.9 mg
Protein 7.8 g
Kalorie 971.1 kJ / 231.2 kcal
Tuk 3.6 g
Vláknina 4.7 g
Nasycený tuk 0.5 g
Sacharidy 39.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sourdough at home 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Chicken and Mushroom Rice

4.2(15)

30 Min

Lime and coconut mini bundts

4.1(8)

40 Min

Mini triple layer bundts

5.0(5)

35 Min

Lemon caper butter

4.9(7)

10 Min

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

4.4(18)

28 Std.

Orange-brined turkey

4.9(38)

29 Std. 45 Min

Pickled fruit salad with honey labne

3.7(3)

27 Std. 20 Min

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

4.2(10)

1 Std.

Pork and lentils with onion and radish pickle

4.5(2)

40 Min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

4.9(137)

10 Std. 30 Min

Som tum (Thai green papaya salad)

4.2(26)

20 Min

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

5.0(13)

4 Std. 20 Min