
Kompatibilní verze
Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Marinatura
- 20 g di radice fresca di zenzero
- 3 limoni, preferibilmente biologici il succo spremuto fresco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 4 filetti di merluzzo (120 g a filetto)
Terminare la preparazione
- 300 g di acqua
- ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 5 g di radice fresca di zenzero
- 1 cucchiaino di sale
- 500 g di cimette di cavolfiore
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 8 capperi
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 265 kcal / 1109 kJ
- Protein
- 24.5 g
- Tuk
- 16.8 g
- Sacharidy
- 3.9 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante
1hod.
Filetti di salmone con crema di zucca
35min
Tonno allo zenzero e melagrana
40min
Salmone con crema di barbabietola e cumino
30min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Filetto di salmone con purea di mele
55min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Tranci di tonno in crema alla cipolla
40min
Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti
50min
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40min
Salmone all'arancia con cous cous di broccoli
25min
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40min