Kompatibilní verze
Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Marinatura
- 20 g di radice fresca di zenzero
- 3 limoni, preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 4 filetti di merluzzo (120 g a filetto)
Terminare la preparazione
- 300 g di acqua
- ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 5 g di radice fresca di zenzero
- 1 cucchiaino di sale
- 500 g di cimette di cavolfiore
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 8 capperi
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1109 kJ / 265 kcal
- Protein
- 24.5 g
- Sacharidy
- 3.9 g
- Tuk
- 16.8 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vellutata al cavolo viola e kefir
50 min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30 min
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 min
Anelli di totano su crema di piselli
40 Min
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40 Min
Salmone con crema di barbabietola e cumino
30 min
Involtini di branzino con crema di cime di rapa
1 Std.
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30 min
Seppioline ai cavoletti di Bruxelles
1 godz. 5 min
Passata di finocchi con ragù di calamari
1 Std.
Palamita in crema di finocchio
35 Min
Purè di cavolo viola
40 Min