Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g cuscuz
- 1 pé de alecrim, só as folhas
- 1 dente de alho
- 50 g azeite
- 30 g mel
- 10 g mostarda
- 1 lombinho de porco (600 g aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 400 g maçã Granny Smith c/ casca e s/ caroço, cortada em cubos
- 600 g água
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2414 kJ / 578 kcal
- Protein
- 40 g
- Sacharidy
- 56 g
- Tuk
- 21 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Peru com legumes
35min
Fricassé de pescada
1h 10min
Lombo de porco com molho agridoce
13h
Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
55min
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1h
Peru festivo
30 min
Rolos de peru com recheio de queijo e arroz
1h
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35min
Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon
45 min
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40 min
Frango com caju e ananás
30 min
Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce
45 min