Pizzo Salentino con la gialletta

Pizzo Salentino con la gialletta

4.7 7 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 30min.

8 fette

Suroviny

Impasto

450 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di sale
½ cubetto di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 0

Ripieno

500 g di porri a rondelle
50 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
150 g di mortadella a fette
100 g di olive nere denocciolate
500 g di pomodori gialli a metà
150 g di provola dolce a fette

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Protein 19 g

Kalorie 2355 kJ / 563 kcal

Tuk 25.9 g

Vláknina 5.8 g

Sacharidy 63.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 40 recepty/-ů
Itálie

Incaricate in cucina 8 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia a sorpresa

2h

Pizzi leccesi

6h

Rotolo funghi e peperoni

2h 15min

Fagotto napoletano

2h 15min

Pitta chicculiata

4h 45min

Focaccia di patate

2h 50min

Focaccia di Carnevale salentina

3h 40min

Pitta rustica salentina

1h 40min

Calzone pugliese alle cipolle

2h 30min

Pasticciotti leccesi

1h 15min

Pettole pugliesi

3h

Focaccia barese

2h 55min