Pizzo Salentino con la gialletta

Pizzo Salentino con la gialletta

4.7 7 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 30min.

8 fette

Suroviny

Impasto

450 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di sale
½ cubetto di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 0

Ripieno

500 g di porri a rondelle
50 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
150 g di mortadella a fette
100 g di olive nere denocciolate
500 g di pomodori gialli a metà
150 g di provola dolce a fette

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Protein 19 g

Kalorie 2355 kJ / 563 kcal

Tuk 25.9 g

Vláknina 5.8 g

Sacharidy 63.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 40 recepty/-ů
Itálie

Incaricate in cucina 8 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia a sorpresa

2 godz.

Pizzi leccesi

6 godz.

Rotolo funghi e peperoni

2 godz. 15 min

Fagotto napoletano

2 godz. 15 min

Pitta chicculiata

4 godz. 45 min

Focaccia di patate

2 godz. 50 min

Focaccia di Carnevale salentina

3 godz. 40 min

Pitta rustica salentina

1 godz. 40 min

Calzone pugliese alle cipolle

2 godz. 30 min

Pasticciotti leccesi

1 godz. 15 min

Pettole pugliesi

3 godz.

Focaccia barese

2 godz. 55 min