Roastbeef con crema di clementine

Roastbeef con crema di clementine

4.3 21 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 porzioni

Suroviny

100 g di carota pelata e a pezzi
100 g di cipolla a metà
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo (deve adattarsi alle dimensioni del boccale)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
60 g di clementine il succo spremuto fresco
15 g di aceto bianco
150 g di acqua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 623.5 mg

Protein 33.3 g

Kalorie 1313.8 kJ / 314 kcal

Tuk 17.5 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 4.5 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

1hod.

Scaloppine al tartufo

Scaloppine al tartufo

50min.

Insalata di pollo, fragole e fagiolini con glassa di balsamico

Insalata di pollo, fragole e fagiolini con glassa di balsamico

1hod.

Involtini di pollo in salsa di birra

Involtini di pollo in salsa di birra

45min.

Biscotti alle mandorle con crema al burro

Biscotti alle mandorle con crema al burro

1hod.

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

1hod. 30min.

Cotechino in crema di lenticchie

Cotechino in crema di lenticchie

50min.

Fettine di lonza in crema di prugne

Fettine di lonza in crema di prugne

1hod. 20min.

Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

55min.

Roastbeef in salsa verde

Roastbeef in salsa verde

40min.

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1hod. 40min.

Filetto di maiale con crema di funghi

Filetto di maiale con crema di funghi

35min.