Polenta con ragù (Bimby Friend)

Polenta con ragù (Bimby Friend)

4.5 19 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 10min.
6 porzioni

Suroviny

  • 40 g di gambo di sedano a pezzi
  • 70 g di carota a pezzi
  • 150 g di cipolla a pezzi
  • 55 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e a pezzi
  • 500 g di carne trita di manzo
  • 100 g di vino rosso
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1 pizzico di zucchero
  • 1600 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 400 g di farina di mais bramata

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 2981.7 mg
Protein 32.5 g
Kalorie 2427.2 kJ / 580.7 kcal
Tuk 32.7 g
Vláknina 4.2 g
Nasycený tuk 16.8 g
Sacharidy 135.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...