Kompatibilní verze
Polenta con ragù (Bimby Friend)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g di gambo di sedano, a pezzi
- 70 g di carota, a pezzi
- 150 g di cipolla, a pezzi
- 55 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e a pezzi
- 500 g di carne trita di manzo
- 100 g di vino rosso
- 500 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 400 g di farina di mais bramata
- 1600 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2427.2 kJ / 580.7 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Sacharidy
- 135.8 g
- Tuk
- 32.7 g
- Nasycený tuk
- 16.8 g
- Vláknina
- 4.2 g
- Sodík
- 2981.7 mg
Alternativní recepty
Gnocchi al ragù
2 Std. 10 Min
Migliaccio
1 Std. 30 Min
Graffe di Carnevale
4 Std.
Polenta (Bimby Friend)
40min
Moscardini affogati (Bimby Friend)
40min
Ramen giapponese (TM6)
5h
Polenta sarda
1 Std. 30 Min
Menù: Spezzatino alla borgognona; Tortina al limone con sciroppo (Bimby Friend)
2h 20min
Lasagne alla bolognese
2 godz. 15 min
Polenta con funghi e salsiccia
1 Std. 30 Min
Pasta e fagioli (Bimby Friend)
45min
Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)
50 Min