Zařízení & příslušenství
Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta
Příprava 10min.
Celkový 4hod. 30min.
4 porzioni
Suroviny
-
700 g di polpa di zucca a pezzi (1x3x6 cm)
-
1200 g di acqua
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
5 g di sale
-
10 g olio extravergine di oliva
-
80 g di guanciale a listarelle
-
20 g di aceto balsamico
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
1.8 mg
Protein
4.1 g
Kalorie
756.5 kJ /
180.8 kcal
Tuk
14.1 g
Vláknina
0.9 g
Nasycený tuk
0.4 g
Sacharidy
11.5 g
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