Hrášková terina s uzeným pstruhem
TM5 TM31 TM6

Hrášková terina s uzeným pstruhem
5.0 (1 hodnocení)
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 12 plátků želatiny
  • 500 gramů vody, plus na namáčení želatiny
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • 400 gramů zeleného hrášku, čerstvého
  • 1 stroužek česneku
  • 1 svazek pažitky, čerstvé (10 gramů), nasekané
  • 400 gramů zakysané smetany crème fraîche
  • 500 gramů bílého jogurtu
  • 15 gramů citrónové šťávy
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička pepře, mletého
  • 250 gramů pstruha, uzeného, na kousky (1 cm)
Nutriční hodnoty
na 1 plátek
Kalorie
610 kJ / 146 kcal
Protein
8 g
Sacharidy
6 g
Tuk
10 g
Vláknina
1.4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 100 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Tiramisu

Tiramisu
(126)

5hod. 20min
Karpatka

Karpatka
(38)

4hod. 30min
Zabaione

Zabaione
(1)

15min
Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou

Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou
(1)

1hod. 15min
Kuličky z tresky a brambor

Kuličky z tresky a brambor
(1)

55min
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
(1)

1hod. 20min
Okurkové pickles

Okurkové pickles

Žádné hodnocení

48hod. 20min
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

Žádné hodnocení

1hod. 50min
Letní ovocný moučník s chantilly krémem

Letní ovocný moučník s chantilly krémem

Žádné hodnocení

8hod. 30min
Risoni salát s kadeřávkovým pestem

Risoni salát s kadeřávkovým pestem

Žádné hodnocení

50min
Pikantní kořeněná granola

Pikantní kořeněná granola

Žádné hodnocení

1hod. 35min
Redpiroska

Redpiroska

Žádné hodnocení

5min