Křupavé rozmačkané brambory

Křupavé rozmačkané brambory

4.8 4 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 30min.
6 porcí

Suroviny

  • 700 gramů vody
  • 1200 gramů nových brambor
  • olivový olej na pokapání
  • ½ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
  • mletý černý pepř podle chuti
  • 1 - 2 stroužky česneku podle chuti
  • 50 gramů šalotky napůl
  • 150 gramů nakládaných okurek malých
  • 120 gramů sterilované kukuřice scezené
  • 280 gramů řeckého jogurtu
  • 40 gramů majonézy
  • 20 gramů hořčice
  • citrónová kůra z půlky citrónu
  • 10 gramů citrónové šťávy
  • 10 gramů medu
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 jarní cibulka na tenké plátky, na ozdobu

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 341.2 mg
Protein 10.5 g
Kalorie 1272.1 kJ / 304 kcal
Tuk 7.3 g
Vláknina 5.9 g
Nasycený tuk 1 g
Sacharidy 51.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...