Zařízení & příslušenství
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 10min.
8 kusů
Suroviny
Zeleninové muffiny s tofu
-
200 gramů mrkve na kousky
-
100 gramů petržele, kořenové, na kousky100 gramů celeru na kousky
-
1 cibule (cca 80 gramů), napůl
-
1 - 2 stroužky česneku
-
1 červená chilli paprička, čerstvá bez semínek
-
½ svazku čerstvého koriandru, jen lístky½ svazku čerstvé petržele jen lístky
-
30 gramů oleje
-
1 balíček tofu, extra pevného (250 - 300 gramů), na kousky
-
2 vejce
-
1 čajová lžička soli
-
¼ čajové lžičky pepře, mletého
-
¼ čajové lžičky papriky, pálivé
Koriandrovo-jogurtová omáčka a dokončení
-
½ svazku čerstvého koriandru jen lístky
-
100 gramů majonézy
-
100 gramů bílého jogurtu
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
¼ čajové lžičky soli
-
2 špetky pepře, mletého
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 kus
Protein
8 g
Kalorie
894 kJ /
214 kcal
Tuk
18 g
Vláknina
2.1 g
Sacharidy
5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Luštěniny
11 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Polentová pizza
1hod.
Papriky plněné quinoou s bylinkami
30min.
Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip
50min.
Špaldovo-mrkvový chléb
1hod. 40min.
Placičky ze zelené čočky
1hod. 15min.
Mini Paleo cupcaky z kokosové mouky (bez lepku)
40min.
Fazolový burger (veganský)
1hod. 20min.
Křupavé zeleninové placky s červenou řepou
1hod. 20min.
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1hod.
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30min.
Batátové lívance s chilli salsou
40min.
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min.