Arroz Boliviano

Arroz Boliviano

3.7 3 rating

Příprava 15min.

Celkový 45min.

6 porciones

Suroviny

250 g de zanahorias en bastones (5 cm x 0.5 cm)
3 cdas de aceite de coco
2 dientes de ajo aplastados
1 ½ cdita sal
1 pizca pimienta molida
2 cdas hojas de salvia fresca
2 cdas orégano fresco
3 cdas hojas de menta frescas
1000 g agua
100 g quinoa en grano
250 g de mezcla de arroz salvaje
6 cebolla cambray picada

60 g echalot, picado
120 g pimiento rojo en cubos (1 cm)
2 - 3 limones verdes la ralladura y el jugo, al gusto

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 7 g

Kalorie 1155 kJ / 276 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 4.2 g

Sacharidy 44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COCINA DE AMÉRICA DEL SUR 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Ensalada de tomates y pesto de quelites

10min.

Mousse de frutas

3hod.

Empanaditas de jitomate y albahaca

1hod. 20min.

Flan de cacao

4hod. 45min.

Hot cakes de avena y chía

25min.

Frijoles al horno con verduras

30min.

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50min.

Salsa de espárragos

25min.

Ceviche peruano

30min.

Mole vegano

40min.

Pan francés vegano

30min.

Ensalada en vaso

15min.