Arroz Boliviano

Arroz Boliviano

3.7 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

6 porciones

Suroviny

250 g de zanahorias en bastones (5 cm x 0.5 cm)
3 cdas de aceite de coco
2 dientes de ajo aplastados
1 ½ cdita sal
1 pizca pimienta molida
2 cdas hojas de salvia fresca
2 cdas orégano fresco
3 cdas hojas de menta frescas
1000 g agua
100 g quinoa en grano
250 g de mezcla de arroz salvaje
6 cebolla cambray picada

60 g echalot, picado
120 g pimiento rojo en cubos (1 cm)
2 - 3 limones verdes la ralladura y el jugo, al gusto

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 7 g

Kalorie 1155 kJ / 276 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 4.2 g

Sacharidy 44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COCINA DE AMÉRICA DEL SUR 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Ensalada de bacalao con aderezo de mango

35 Min

Frittata de salchichas de pavo y calabacitas

50 Min

Flanes de chícharo con salsa de queso

40 Min

Rollo de cerdo con espinaca

55 Min

Camotes rellenos con caldillo picoso, verduras tibias y pastel de chocolate

50 Min

Tostadas de aguacate y hemp

30 Min

Hojaldre de flor de calabaza

45 Min

Hamburguesa de portobello

30 Min

Brochetas de verdura BBQ

30 Min

Betabel al gratín

50 Min

Oefs en cocotte (huevos en cazuela)

40 Min

Ravioles de pollo (sin gluten)

1 Std.