Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- Wasser zum Kochen
- 350 g Tortiglioni
- 3 Prisen Salz und etwas mehr zum Kochen
- 7 EL Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, in Stücken
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 50 g Möhren, in Stücken
-
100
g Pancetta, in Würfeln (1 cm)
nebo 100 g Speckwürfel (1 cm) - 1 EL Butter
- 40 g Rosinen
- 2 Dosen geschälte Tomaten (à 400 g), gelb
- 100 g Rinderfond
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 6 Stängel Oregano, abgezupft
- 40 g Parmesan, dünn gehobelt
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2832 kJ / 676 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 60 g
- Tuk
- 37 g
Alternativní recepty
Limonade mit Frucht-Eiswürfeln
12小时
Biryani-Reis
45 min
Partywürstchen
1sa 10 dk
Casarecce-Salat mit Blumenkohl und Nüssen
1sa 20 dk
Persischer Dill- und Limabohnen-Reis mit Granatapfel
40 min
Fisch- und Krevettenfond
20 min
Sesamhelva - Tahin Helvası
3 Std. 10 Min
Mandeleis
5 Std. 20 Min
Trenette mit Pesto
45 min
Hähnchenbrust mit Tomaten-Kräuter-Füllung
45 min
Ligurische Nudeln mal anders
45 min
Teigtaschen mit Paprika und Tomate
2sa