Mozzarella-Carpaccio
TM6 TM5

Mozzarella-Carpaccio

4.0 ( 4 hodnocení )

Suroviny

  • 600 g Wasser
  • 500 g dicke Bohnen, TK
  • 2 rote Zwiebeln klein, halbiert
  • 6 Stängel Bohnenkraut abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 1 ½ TL Dijon-Senf mittelscharf
  • 1 EL Honig flüssig
  • 5 EL Weißweinessig
  • 3 Prisen Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 100 g Öl
  • 600 g Büffel-Mozzarella abgetropft, in Scheiben (1 cm)

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
888 kcal / 3718 kJ
Protein
48 g
Tuk
58 g
Sacharidy
30 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty