Mozzarella-Carpaccio

Mozzarella-Carpaccio

4.0 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Wasser
600 g
dicke Bohnen, TK
500 g
rote Zwiebeln klein, halbiert
2
Bohnenkraut abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
6 Stängel
Dijon-Senf mittelscharf
1 ½ TL
Honig flüssig
1 EL
Weißweinessig
5 EL
Salz
3 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Öl
100 g
Büffel-Mozzarella abgetropft, in Scheiben (1 cm)
600 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 48 g

Kalorie 3718 kJ / 888 kcal

Tuk 58 g

Sacharidy 30 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1 Std. 15 Min

Caesar-Salat mit Hähnchenbrust

3 Std. 15 Min

Kartoffelsalat mediterran

35 Min

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4 Std. 30 Min

Radieschen-Gurken-Salat mit Räucherlachs

40 Min

Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust

1 Std. 10 Min

Romanesco-Salat

1 Std. 40 Min

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30 Min

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

20 Min

Bruschette mit Bohnen und Thunfisch

30 Min

Grünes Sandwich

15 Min

Beurre blanc - helle Buttersauce

20 Min