Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 spicchio di aglio
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di salamelle, a tocchetti (2 cm circa)
- 50 g di vino bianco
- 250 g di uva nera
- 250 g di uva
- 1 cucchiaino di amido di mais
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2456 kJ / 587 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Sacharidy
- 21.5 g
- Tuk
- 45.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Frittata allo speck
35min
Tartare di pomodori e peperoni
15min
Roastbeef
55min
Insalata di tacchino al limone e noci in vasetto
40min
Subrics
50min
Patate novelle al burro e erbe
50min
Lonza, salsicce e cipolle
50min
Salsa di cipolle e mele
30min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1u.
Straccetti di vitello al Marsala
30min
Risotto melone e speck
40min
Risotto alla birra
35min