Landbrot Backhausart
TM6 TM5

Landbrot Backhausart

4.7 (1.4K hodnocení)

Suroviny

  • 450 g Wasser
  • ¾ Würfel Hefe (30 g)
    nebo 1 ½ Pck. Trockenhefe
  • 50 g Buttermilch
    nebo 50 g Saure Sahne oder Joghurt
  • 650 g Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bemehlen
  • 100 g Roggenmehl Type 1150
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Backmalz (volitelně)
  • 1 EL Balsamico, dunkel

Nutriční hodnoty
na 1 Scheibe
Kalorie
320 kJ / 76 kcal
Protein
3 g
Sacharidy
15 g
Tuk
0 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty