Zařízení & příslušenství
Einfaches Mischbrot
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 40min.
20 Scheiben
Suroviny
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser kalt400 g
-
frische Hefe10 g
-
10 g HonigZuckerrübensirup10 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700500 g
-
Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp)100 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Brotgewürz (volitelně) (siehe Tipp)1 TL
-
Roggen-Vollkornmehl zum Bemehlen (siehe Tipp)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Scheibe
Protein
3 g
Kalorie
445 kJ /
106 kcal
Tuk
0 g
Vláknina
1.4 g
Sacharidy
22 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Roggen-Dinkel-Brot
8hod.
Bauernbrot
16hod. 15min.
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20hod. 10min.
Buttermilchbrot
18hod.
Bergisches Urbrot
17hod.
Kommissbrot
15hod. 30min.
Prötzeler Roggenbrot
1hod. 20min.
Roggenmischbrot
1hod. 15min.
Schweizer Bauernbrot
7hod.
Bauernbrot
2hod. 20min.
Dinkelbrot mit Kürbiskernen
15hod. 45min.
Graubrot
2hod.