Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

4.6 971 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 40min.

20 Scheiben

Suroviny

Öl zum Einfetten
Wasser kalt
400 g
frische Hefe
10 g
Zuckerrübensirup
10 g
10 g Honig
Weizenmehl Type 550 oder 700
500 g
Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
100 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Brotgewürz (volitelně) (siehe Tipp)
1 TL
Roggen-Vollkornmehl zum Bemehlen (siehe Tipp)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 3 g

Kalorie 445 kJ / 106 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 1.4 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brot backen 70 recepty/-ů
Německo

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 recepty/-ů
Německo

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Landbrot Backhausart

1hod. 40min.

Prötzeler Roggenbrot

1hod. 20min.

Buttermilchbrot

18hod.

Zwirbel-Graubrot

16hod.

Schweizer Bauernbrot

7hod.

Roggen-Schmalz-Brot

16hod. 10min.

Bauernbrot

2hod.

Bauernbrot

16hod. 15min.

Sonnenblumen-Leinsamen-Brote

20hod. 10min.

Graubrot

2hod.

Kosaken-Doppelbrot

14hod. 30min.

Kommissbrot

15hod. 30min.