Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

4.6 932 rating

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 40min.

20 Scheiben

Suroviny

Öl zum Einfetten
Wasser kalt
400 g
frische Hefe
10 g
Zuckerrübensirup
10 g
10 g Honig
Weizenmehl Type 550 oder 700
500 g
Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
100 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Brotgewürz (volitelně) (siehe Tipp)
1 TL
Roggen-Vollkornmehl zum Bemehlen (siehe Tipp)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 3 g

Kalorie 445 kJ / 106 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 1.4 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brot backen 70 recepty/-ů
Německo

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 recepty/-ů
Německo

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Bergisches Urbrot

Bergisches Urbrot

17hod.

Roggensauerteig

Roggensauerteig

96hod. 20min.

Buttermilchbrot

Buttermilchbrot

18hod.

Roggen-Dinkel-Brot

Roggen-Dinkel-Brot

8hod.

Sonnenblumen-Leinsamen-Brote

Sonnenblumen-Leinsamen-Brote

20hod. 10min.

Kommissbrot

Kommissbrot

15hod. 30min.

Gewürzbrot

Gewürzbrot

16hod. 30min.

Bauernbrot

Bauernbrot

16hod. 15min.

Graubrot

Graubrot

2hod.

Roggenmischbrot ohne Hefe

Roggenmischbrot ohne Hefe

16hod. 45min.

Bauernbrot

Bauernbrot

2hod. 20min.

Schweizer Bauernbrot

Schweizer Bauernbrot

7hod.