Zařízení & příslušenství
Graubrot
Příprava 15min.
Celkový 2hod.
20 Scheiben
Suroviny
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
-
Roggenmehl Type 1150300 g
-
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher1 Pck.
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Wasser500 g
-
Apfelessig15 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Scheibe
Protein
4 g
Kalorie
567 kJ /
135 kcal
Tuk
0 g
Vláknina
1.9 g
Sacharidy
28 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Kartoffelbrot
1hod. 50min.
Weißbrot
1hod. 50min.
Bierbrot
2hod.
Roggen-Malzbier-Brot
2hod. 20min.
Dunkles Landbrot
3hod.
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1hod. 50min.
Landbrot Backhausart
1hod. 40min.
Einfaches Mischbrot
3hod. 40min.
Walnussbrot
2hod. 40min.
Fitnessbrot
1hod. 45min.
Schwarzbrot
3hod.
Dinkelkruste
2hod. 20min.