Graubrot

Graubrot

4.7 1.4K hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 2hod.
20 Scheiben

Suroviny

  • Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
    450 g
  • Roggenmehl Type 1150
    300 g
  • Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
    1 Pck.
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Salz
    3 TL
  • Wasser
    500 g
  • Apfelessig
    15 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 4 g
Kalorie 567 kJ / 135 kcal
Tuk 0 g
Vláknina 1.9 g
Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...