Graubrot

Graubrot

4.7 1.4K rating

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

20 Scheiben

Suroviny

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Roggenmehl Type 1150
300 g
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Wasser
500 g
Apfelessig
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 4 g

Kalorie 567 kJ / 135 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 1.9 g

Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Das Backbuch 121 recepty/-ů
Německo

Das Backbuch 121 recepty/-ů
Rakousko

Das Backbuch 128 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Dunkles Landbrot

3 Std.

Prötzeler Roggenbrot

1 Std. 20 Min

Landbrot Backhausart

1 Std. 40 Min

Einfaches Mischbrot

3 Std. 40 Min

Dunkles Landbrot

4 Std.

Dinkel-Roggen-Brot

1 Std. 15 Min

Schwarzbrot

3 Std.

Roggen-Malzbier-Brot

2 Std. 20 Min

Roggenmischbrot

1 Std. 15 Min

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

1 Std. 50 Min

Bauernbrot

2 Std.

Kartoffelbrot

1 Std. 50 Min