Walnussbrot
TM6 TM5

Walnussbrot

4.8 (770 hodnocení)

Suroviny

  • 350 g Roggenmehl Type 1150
  • 150 g Weizenmehl Type 405
  • 20 g Walnussöl
    nebo 20 g Sonnenblumenöl
  • 2 TL Salz
  • 400 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
  • 1 Pck. Sauerteig, flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 200 g Walnusshälften

Nutriční hodnoty
na 1 Scheibe
Kalorie
565 kJ / 135 kcal
Protein
3 g
Sacharidy
15 g
Tuk
7 g
Vláknina
1.7 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty