Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 110 g d'échalotes, coupées en deux
- 100 g de vin blanc sec
- 400 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 400 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 250 g de petits pois frais
- 300 g de carottes, coupées en morceaux
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 5 brins de coriandre fraîche
- 5 g de gingembre frais
- 40 g de vinaigre de riz
- 50 g d'huile d'olive
- 30 g de mirin
- 10 g de sauce soja sucrée
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 713.7 kJ / 171 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Sacharidy
- 14.7 g
- Tuk
- 9.2 g
- Vláknina
- 423 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Salade d'automne au chou-fleur
1 godz. 5 min
Salade aux calamars, crevettes et moules
30 min
Marinade au curcuma frais (pour côtelettes de porc)
12 godz. 10 min
Salade de riz aux légumes
30 min
Salade de pâtes terre-mer
30 min
Salade de crevettes à la sicilienne
40 Min
Salade de primeurs au hareng fumé et cresson
45 Min
Salade de champignons aux deux citrons
1 godz. 15 min
Salade bretonne
2 godz. 15 min
Pizza au thon, aux olives et aux tomates
30 min
Salade russe à la betterave
1 godz. 10 min
Salade de riz, petits pois et radis
35 Min