Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 110 g d'échalotes coupées en deux
- 100 g de vin blanc sec
- 400 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 400 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 250 g de petits pois frais
- 300 g de carottes coupées en morceaux
- 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
- 5 brins de coriandre fraîche
- 5 g de gingembre frais
- 40 g de vinaigre de riz
- 50 g d'huile d'olive
- 30 g de mirin
- 10 g de sauce soja sucrée
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 171 kcal / 713.7 kJ
- Protein
- 6.3 g
- Tuk
- 9.2 g
- Sacharidy
- 14.7 g
- Vláknina
- 423 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Salade de riz aux légumes
30min
Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise
15min
Salade chaude de haricots verts et fruits de mer
35min
Salade de pâtes terre-mer
30min
Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché
1hod.
Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt
15min
Salade de légumes du soleil au kasha
45min
Salade bretonne
2hod. 15min
Nectar d'agrumes
15min
Salade de calamar au fenouil
1hod. 30min
Jus multivitaminé de légumes
15min
Salade de crevettes à la sicilienne
40min