Insalata di quinoa con melagrana e zucca

Insalata di quinoa con melagrana e zucca

4.5 11 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

400 g di polpa di zucca tipo Hokkaido, con la buccia e a pezzi grandi (5 cm)
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaio di miele
1 ½ cucchiaino di sale
2 cucchiai di semi di sesamo
30 g di mandorle pelate
200 g di chicchi di quinoa
400 g di acqua
2 pizzichi di pepe nero macinato
30 g di olio di noci
15 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
2 cipollotti a pezzi
2 rametti di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
1 melagrana i chicchi
50 g di spinaci baby freschi lavati

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 12 g

Kalorie 2124 kJ / 507 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 9 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Una carica di energia 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Insalata di quinoa con pomodori e spinaci

30min.

Tofu al cartoccio con verdure

40min.

Bulgur aromatico con salmone

40min.

Trionfo rosso agli aromi

1hod.

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1hod.

Smoothie Bowl alla carota

10min.

Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto

25min.

Zuppa di tofu e verdure

50min.

Seitan con crema di ceci (vegan)

1hod. 20min.

Crema fredda di barbabietole e yogurt

15min.

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40min.

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

50min.