Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

4.4 30 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante (volitelně)
30 g olio extravergine di oliva
150 g di zucchine a rondelle (2-3 mm)
20 g di pinoli sgusciati
40 g di olive taggiasche denocciolate
30 g di uvetta
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale
200 g di semi di sorgo sciacquati (vedere consigli)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 6 g

Kalorie 1318 kJ / 315 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegan 60 recepty/-ů
Itálie

Veganuary 93 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Salsa al sedano (vegan)

15min.

Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo

20min.

Seitan con crema di ceci (vegan)

1hod. 20min.

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min.

Zuppa di miso con soba

55min.

Zuppa di rape

40min.

Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino

15min.

Insalata di quinoa con melagrana e zucca

1hod.

Crostata salata con crema di cannellini (vegan)

1hod. 30min.

Strudel verza e porri (vegan)

2hod.

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15min.

Crema fredda di barbabietole e yogurt

15min.