Koncentrat bulionu krewetkowego

Koncentrat bulionu krewetkowego

3.0 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

1 słoik

Suroviny

500 g krewetek surowych, nieobranych
250 g wody
100 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
1 cebula szalotka przekrojona na pół
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
110 g soli gruboziarnistej

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 słoik

Protein 104 g

Kalorie 2332 kJ / 557 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DOMOWE BULIONY 11 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ryż z owocami morza

1 Std. 15 Min

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

20 Min

Tatar z łososia

10 Min

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1 Std. 20 Min

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 45 Min

Sorbet z papai

15 Min

Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)

1 Std.

Krem angielski (Crème anglaise)

2 Std. 25 Min

Koncentrat bulionu azjatyckiego

1 Std. 25 Min

Pudding ryżowy z wodą różaną, pistacjami i granatem

55 Min

Orientalna zupa z owocami morza

40 Min

Caldeirada - portugalska zupa rybna

45 Min