Causa peruana de camarones

Causa peruana de camarones

4.5 4 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod. 50min.

9 raciones

Suroviny

10 g de aceite de oliva
25 g de jugo de limón
250 g de camarones pelados, cocidos y sin venas calibre 51-60
2 pellizco de pimienta negra recién molida
2 ½ cucharadita de sal
1000 g de papas peladas y cortadas en trozos de 2 cm
300 g de agua
75 g de aceite de maravilla
20 g de pasta de ají amarillo
1 cucharadita de cúrcuma en polvo
15 ramitas de cilantro fresco
4 huevos duros pelados
1 cucharada de mayonesa

Armado

300 g de palta cortada en láminas de 3 mm
3 cucharadas de mayonesa

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 12 g

Kalorie 1491 kJ / 356 kcal

Tuk 23 g

Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

La Magia de Thermomix® 70 recepty/-ů
Mezinárodní

Sabor y onda 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50 Min

Asado alemán

1 Std. 25 Min

Ají de gallina (rápido)

25 Min

Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

1 Std. 25 Min

Chardonnay sour

10 Min

Charquicán con charqui

1 Std. 10 Min

Chupe de locos

1 Std. 20 Min

Mousse de maracuyá

2 Std. 10 Min

Plateada al jugo

3 Std. 40 Min

Pastelera de choclo

1 Std.

Pisco sour

10 Min

Pebre

20 Min