Filete con salsa de alcaparras

Filete con salsa de alcaparras

3.8 4 rating

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 25min.

8 raciones

Suroviny

Filete

900 - 1000 g de filete de vacuno sin grasa
2 cucharadas de mostaza de grano
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
10 g de aceite de oliva
1 ramita de romero fresco solo las hojas
1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
1000 g de agua

Salsa de alcaparras

90 g de aceite de oliva
30 g de cilantro fresco solo las hojas
50 g de salsa de soya
50 g de alcaparras drenadas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 raciones

Protein 32 g

Kalorie 1294 kJ / 309 kcal

Tuk 18 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

La Magia de Thermomix® 70 recepty/-ů
Mezinárodní

Lúcete con tus invitados 7 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ají de gallina

30min

Ají de gallina (rápido)

25min

Chupe de locos

1h 20min

Pastelera de choclo

1h

Pebre

20min

Charquicán con charqui

1h 10min

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

2h 25min

Porotos granados con mazamorra

1h 15min

Asado alemán

1h 25min

Pisco sour

10min

Pasta de ave palta y ave pimentón

35min

Plateada al jugo

3h 40min