Filete con salsa de alcaparras

Filete con salsa de alcaparras

3.8 4 rating

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 25min.

8 raciones

Suroviny

Filete

900 - 1000 g de filete de vacuno sin grasa
2 cucharadas de mostaza de grano
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
10 g de aceite de oliva
1 ramita de romero fresco solo las hojas
1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
1000 g de agua

Salsa de alcaparras

90 g de aceite de oliva
30 g de cilantro fresco solo las hojas
50 g de salsa de soya
50 g de alcaparras drenadas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 raciones

Protein 32 g

Kalorie 1294 kJ / 309 kcal

Tuk 18 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

La Magia de Thermomix® 70 recepty/-ů
Mezinárodní

Lúcete con tus invitados 7 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ají de gallina (rápido)

25min.

Chardonnay sour

10min.

Empanada de pino al horno

4hod.

Charquicán con charqui

1hod. 10min.

Asado alemán

1hod. 25min.

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1hod.

Chupe de locos

1hod. 20min.

Porotos granados con mazamorra

1hod. 15min.

Pebre

20min.

Plateada al jugo

3hod. 40min.

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50min.

Pastelera de choclo

1hod.