Filete con salsa de alcaparras

Filete con salsa de alcaparras

3.8 4 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 25min.
8 raciones

Suroviny

Filete
  • 900 - 1000 g de filete de vacuno sin grasa
  • 2 cucharadas de mostaza de grano
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 ramita de romero fresco solo las hojas
  • 1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
  • 1000 g de agua
Salsa de alcaparras
  • 90 g de aceite de oliva
  • 30 g de cilantro fresco solo las hojas
  • 50 g de salsa de soya
  • 50 g de alcaparras drenadas

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 raciones

Protein 32 g
Kalorie 1294 kJ / 309 kcal
Tuk 18 g
Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...