Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g di patate a pasta farinosa, pelate e a tocchetti (1.5 cm)
- 300 g di carote, pelate e a tocchetti (1.5 cm)
- 100 g di cipolle a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 40 g di olio di oliva
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 foglia di alloro secca
- 800 g di carne di manzo senza nervi a cubetti (2.5 cm)
- 100 g di vino rosso
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 80 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3267.7 kJ / 781 kcal
- Protein
- 50 g
- Sacharidy
- 48 g
- Tuk
- 42 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spezzatino alla birra scura
13 Std. 30 Min
Stufato di pollo e basilico
35min
Stufato di maiale, mele e lenticchie
55 Min
Riso pilaf con vitello
1h 50min
Spezzatino di maiale e salsiccia
1h
Spezzatino di agnello con cipolle
55 Min
Spezzatino di pollo, fagioli rossi e patate dolci
45min
Pollo in umido ai funghi
50 min
Pollo speziato alle arachidi
50 min
Coppa di maiale in umido
1 Std. 30 Min
Pollo con salsa ai peperoni
55 Min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1 Std. 30 Min