Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g di patate a pasta farinosa pelate e a tocchetti (1.5 cm)
- 300 g di carote pelate e a tocchetti (1.5 cm)
- 100 g di cipolle a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 40 g di olio di oliva
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 foglia di alloro secca
- 800 g di carne di manzo senza nervi a cubetti (2.5 cm)
- 100 g di vino rosso
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 80 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 781 kcal / 3267.7 kJ
- Protein
- 50 g
- Tuk
- 42 g
- Sacharidy
- 48 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spezzatino di pollo con chorizo e patate
50min
Spezzatino di manzo con patate
1hod. 10min
Stufato di agnello
2hod.
Stufato di manzo con fantasmini di purè
1hod. 30min
Manzo con peperoni in salsa piccante
35min
Polpette danesi
50min
Lonza, salsicce e cipolle
50min
Brasato con salsa alle mele e brut
2hod. 30min
Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi
50min
Coppa di maiale in umido
1hod. 30min
Goulash ungherese
1hod. 45min
Gulash tirolese
1hod. 30min