Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g di patate a pasta farinosa, pelate e a tocchetti (1.5 cm)
- 300 g di carote, pelate e a tocchetti (1.5 cm)
- 100 g di cipolle a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 40 g di olio di oliva
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 foglia di alloro secca
- 800 g di carne di manzo senza nervi a cubetti (2.5 cm)
- 100 g di vino rosso
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 80 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3267.7 kJ / 781 kcal
- Protein
- 50 g
- Sacharidy
- 48 g
- Tuk
- 42 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1 godz. 30 min
Manzo alla borgognona
1h 35min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1 godz. 30 min
Crocchette di carne
9 Std.
Filetto di pollo con salsa Gravy
2 Std. 5 Min
Spezzatino di maiale alla portoghese
3h 10min
Stufato di agnello
2小时
Stufato di vitello
1h
Manzo stufato con chipotle
1h
Stufato di pollo e basilico
35min
Stufato di pollo in crema di mostarda
40min
Spezzatino alla birra scura
13sa 30 dk