Eier in Dijonnaise

Eier in Dijonnaise

4.2 17 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 35min.

6 Portionen

Suroviny

Wasser
400 g
Eier (Größe M)
6
Schalotten halbiert
60 g
Weißwein, trocken
70 g
Estragon, frisch gehackt
1 EL
½ EL Estragon, getrocknet
Schlagobers
100 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
6 Stängel
Butter in Stücken
20 g
Dijon-Senf
1 EL
körniger Senf
1 EL
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 9 g

Kalorie 793 kJ / 189 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Frohe Ostern 25 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2hod. 20min.

Cassoulet mit Lamm und Bohnen

2hod.

Fizz mit weißer Schokolade

15min.

Caipirinha

5min.

Margarita

10min.

Bloody Mary

10min.

Glühwein mit Orange

40min.

Gemüsesalat im Glas

20min.

Smoky Aioli

15min.

Chicoréeschiffchen mit Oliven-Nuss-Tapenade

10min.

Scharfe Frühlingseier im Speck versteckt

40min.

Caesar Salad mit Huhn

50min.