Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 25 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 80 g Rosinen
- 1 gestr. TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 gestr. TL Korianderkörner
-
50
g Ghee
nebo 50 g Öl - 200 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Babyspinat, frisch
- 400 g Basmati-Reis
- 200 g Blumenkohlröschen
- 800 g Wasser
- 1 ½ - 2 TL Salz
- 100 g Mandelstifte
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1542 kJ / 368 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 50 g
- Tuk
- 13 g
- Vláknina
- 5.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Karibisches Curry
45min
Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis
40min
Süss-saures Veggi-Ragout
50min
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30min
Rote-Linsen-Gratin
1h 20min
Zucchinibowl mit Tofu
40min
Scharfer Kartoffel-Paprika-Topf mit Räuchertofu
2h
Vegetarische persische Bohnenpatties
1 Std. 40 Min
Auberginen-Linsen-Curry
30min
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1h 45min
Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis
40min
Bunte Gemüsepaella
45min