Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme
TM6 TM5 TM31

Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme

4.2 ( 30 hodnocení )

Suroviny

  • 60 g natives Olivenöl extra
  • 70 g Zitronensaft, frisch gepresst etwas mehr für die Garnelen
  • 4 - 5 EL Schnittlauch, frisch in Röllchen (5 mm)
  • 1 EL Weißweinessig
  • 1 EL Dijonsenf
  • 1 Prise Zucker, fein
  • ¾ TL Salz etwas mehr für die Garnelen
  • 2 - 3 reife Avocados entkernt, geschält, in Stücken (ca. 300 g)
  • 50 g Crème fraîche
  • 40 g Wasser
  • 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen etwas mehr für die Garnelen
  • 200 g Riesengarnelen, roh, geschält
  • 150 g gemischter Blattsalat
  • 200 g Räucherlachs in Scheiben

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
484 kcal / 2021 kJ
Protein
24 g
Tuk
41 g
Sacharidy
6 g
Vláknina
3.5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty