Fischgulasch

Fischgulasch

4.4 64 rating

Příprava 25min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

frische Petersilie Blättchen abgezupft
3 Stängel
Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
rote Paprika in Stücken
100 g
Butter
25 g
Paprikapulver, edelsüß
1 EL
Paprikapulver, rosenscharf
1 TL
Fischfilets frisch oder aufgetaut (z. B. Saibling, Zander, Kabeljau)
500 g
Zitronensaft
1 EL
Wasser
300 g
Maisstärke mit 1-2 EL Wasser verrührt
1 EL
Salz etwas mehr für den Fisch
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Schlagobers
100 g
Sauerrahm
2 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 24 g

Kalorie 1140 kJ / 273 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nom, nom, nom 77 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Fischcurry

45min.

Rindsrouladen mit Eierschwammerl-Frischkäsefüllung

1hod. 15min.

Geröstete Leber

30min.

Nussfisch

30min.

Polenta-Hendl-Eintopf

40min.

Karpfengulasch

55min.

Hendlgulasch mit Pilzen

35min.

Hirschragout mit cremiger Polenta

2hod. 20min.

Dorsch-Curry

35min.

Quinoa-Lachsforellen-Laibchen

1hod. 20min.

Zandergulasch

45min.

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

1hod.