Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

3.9 15 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Petersilie Blättchen abgezupft
1 Bund
frische Dille Spitzen abgezupft
3 Stängel
Schalotten halbiert
200 g
200 g rote Zwiebeln, halbiert
Knoblauchzehen halbiert
2
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Tafelspitz
400 - 450 g
Estragonsenf
4 TL
frische Fisolen
500 g
Kürbiskernöl
20 g
Apfelessig
10 g
Salz
½ TL
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Paradeiser
1 - 2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 27 g

Kalorie 984 kJ / 234 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Paleo 5 recepty/-ů
Rakousko

So genießt Österreich II 73 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50min.

Rinderfilet à la Esterhazy

50min.

Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln

1hod.

Coq au vin

3hod.

Gefüllter Kohlrabi mit Saibling

1hod.

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

2hod.

Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

35min.

Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme

20min.

Steirischer Rindfleischsalat

1hod.

Salat Nicoise

40min.

Boef Stroganoff

50min.

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

1hod.