Œufs cocote à l'oseille

Œufs cocote à l'oseille

4.6 69 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

40 g d'échalotes
130 g d'oseille
35 g de beurre demi-sel
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 œufs
500 g d'eau

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8.5 g

Kalorie 1065 kJ / 257 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 3.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Plats pour 4 à moins de 8 euros 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Œufs à la florentine

1hod. 5min.

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

50min.

Trifle à la rhubarbe

2hod. 45min.

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40min.

Céleri rémoulade

10min.

Piquillos à la morue

1hod. 30min.

Œuf cocotte à l'oseille

40min.

Harengs marinés, pommes à l'huile

12hod.

Gratinée aux oignons

50min.

Œuf cocotte aux champignons et oignons

30min.

Œufs cocotte à la fondue de poireau

40min.

Purée de céleri

25min.