
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g d'échalotes
- 130 g d'oseille
- 35 g de beurre demi-sel
- 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 4 œufs
- 500 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 257 kcal / 1065 kJ
- Protein
- 8.5 g
- Tuk
- 23 g
- Sacharidy
- 3.8 g
- Vláknina
- 0.5 g
Alternativní recepty
Sauce à l'oseille
25min
Moules aux cocos de Paimpol
2hod. 30min
Hareng mariné et radis roses
1hod. 15min
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
40min
Œufs cocotte aux cèpes
35min
MAI - Oeufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier
1hod.
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45min
Œufs cocotte à la florentine
50min
Œuf cocotte à l'oseille
40min
Œufs mollets à la dijonnaise
25min
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40min
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30min