Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)

Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)
3.8 13 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 15min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Wasser
    700 g
  • Thymian Blätter abgezupft
    1 Zweigchen
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Peterli Blätter abgezupft
    1 Bund
  • Salz nach Belieben
    ¾ TL
  • Kalbsvoressen in Stücken (2 cm)
    600 g
  • Pfeffer nach Belieben
    ¼ TL
  • Rüebli in Scheiben (5 mm)
    300 g
  • Lauch in Scheiben (5 mm)
    200 g
  • Champignons, frisch geviertelt
    300 g
  • Butter
    20 g
  • Mehl
    15 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 37 g
Kalorie 1084 kJ / 259 kcal
Tuk 6 g
Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

En Guete, Schwiiz! 95 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rindfleischragout auf Selleriepüree

4.1(72)

1 godz.

Boeuf Bourguignon

4.3(59)

2 godz.

Kartoffelsalat

3.6(20)

8 godz. 45 min

Ratatouille

4.2(38)

40 min

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

3.8(47)

1 godz.

Gulaschsuppe

4.0(65)

1 godz. 5 min

Penne mit Broccoli, Salsiccia und Oliven

2.9(23)

40 min

Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto

3.7(6)

45 min

Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce

4.0(1)

50 min

Thon-Dip

4.5(37)

5 min

Bernerplatte

4.2(6)

1 godz. 15 min

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

4.7(45)

55 min