Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

4.3 57 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

4 Portion

Suroviny

Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
3
Bratbutter
4 EL
Rindsvoressen (3 cm)
800 g
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Weissmehl
30 g
Tomatenpüree
30 g
Bratspeck, in Tranchen (2 cm)
160 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Nelke
1
Rosmarin
1 Zweigchen
Rotwein
500 g
Champignons
230 g
Silberzwiebeln in Essig
150 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 54 g

Kalorie 2654 kJ / 635 kcal

Tuk 32 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Betty Bossi mix - September/Oktober 2022 9 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Poulet-Stroganoff

50min.

Risotto milanese

30min.

Schweinsnierstück mit Katoffelstock

1hod. 30min.

Stroganoff

45min.

Coq au vin

2hod.

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

55min.

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1hod. 30min.

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1hod. 30min.

Rindsvoressen

1hod. 50min.

Munder Safranrisotto

45min.

Poulet mit Sesamsauce und Reis

40min.

Züri-Gschnätzlets

50min.