Petits flans de poisson

Petits flans de poisson

4.7 21 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 5min.

4 portions

Suroviny

1 échalote
3 brins de persil plat frais
2 branches d'estragon frais
3 œufs
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
piment d'Espelette
400 g de poisson blanc déjà cuit
10 g de beurre
300 g de bisque de homard

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 33 g

Kalorie 1538 kJ / 367 kcal

Tuk 24 g

Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. II 9 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Mises en bouche aux saveurs marines

30min.

Cassolette de poissons

1hod.

Gratin de poisson

45min.

Mousseline de saumon et saint-jacques

55min.

Bûche de poisson

13hod.

Terrine de poisson

1hod.

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45min.

Pain de saumon, crème citronnée

6hod. 15min.

Petits flans aux asperges

55min.

Terrine aux deux poissons

1hod.

Marmites de la mer

45min.

Crème renversée au caramel

4hod. 50min.