Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe
TM6 TM5

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

4.6 (230 hodnocení)

Suroviny

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 6 Streifen Limettenschale, Bio (à 1 x 4 cm)
  • 12 Stängel Dill, abgezupft
  • 1 TL Fleur de Sel
  • 750 g Wasser
  • 750 g Kartoffeln, klein
  • 400 g grüne Bohnen, frisch
  • 2 TL Öl
  • 2 Prisen Salz
  • 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
  • 150 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert, in feinen Streifen
  • 80 g Butter, in Stücken
  • 4 Prisen Pfeffer

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
3086 kJ / 738 kcal
Protein
42 g
Sacharidy
35 g
Tuk
45 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty