Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g extra virgin olive oil
- 80 g brown onion, cut into quarters
- 130 g carrot, cut into pieces (2-3 cm)
- 1 celery stalk, cut into pieces (2-3 cm)
- 1 garlic clove
- 25 g dried porcini mushrooms
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 1 dried bay leaf
- 1 tbsp arrowroot flour
- 1 tsp shiro (white) miso paste
- 1 tbsp tomato paste
- 1 tsp stock paste (see Tips)
- 750 g water
- ½ tsp salt
- Nutriční hodnoty
- na 10 portions
- Kalorie
- 1643.5 kJ / 391.3 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Sacharidy
- 42.2 g
- Tuk
- 21.3 g
- Vláknina
- 12.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mixed mushroom burgers
50min
Plant-based béchamel sauce
10min
Vegan moussaka
1 Std. 50 Min
Jackfruit and mayo sandwich filling
5min
Vegan mayonnaise
15min
Cashew cheddar cheese
3h 10min
Curried chickpea and lentil sandwich filling
40 min
Kimchi queso dip
3h 15min
Plant-based parmesan
5min
Tofu scramble
25min
Savoury potato and onion bake
1h 30min
Vegan walnut and black bean burger
4 Std. 40 Min