Papillotes de tofu en cama de verduras

Papillotes de tofu en cama de verduras

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Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 raciones

Suroviny

1500 g de agua
200 g de hojas de espinaca frescas
70 g de zanahoria
4 dientes de ajo
2 ramitas perejil fresco
200 g de champiñones frescos laminados
600 g de tofu firme
4 pellizcos de sal
60 g zumo de limón
20 g de aceite de oliva virgen extra
20 g salsa de soja

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 21.2 g

Kalorie 1092 kJ / 261 kcal

Tuk 15.6 g

Vláknina 3.2 g

Sacharidy 8.8 g

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