Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- extra virgin olive oil spray
- 40 g buckwheat groats
- 2 spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
- 5 garlic cloves
- 300 g tempeh cut into pieces (approx. 3-4 cm - see Tips)
- 30 g plant-based milk of choice
- ¼ tsp ground black pepper
- 20 g extra virgin olive oil
- 2 cm piece fresh ginger peeled and cut into slices
- ½ brown onion
- 1 carrot (approx. 100 g), cut into slices
- ½ red capsicum (approx. 100 g), cut into pieces (2 cm)
- 350 g fresh baby corn (see Tips)
- 350 g fresh pineapple cut into pieces (2 cm)
- 3 tomatoes cut into eighths
- 100 g snow peas
- 2 - 3 tbsp coconut sugar
- 2 - 3 tbsp apple cider vinegar
- 1 tbsp gluten free cornflour
- salt to taste
- ground black pepper to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 700.5 kcal / 2942 kJ
- Protein
- 26.9 g
- Tuk
- 38.6 g
- Sacharidy
- 55.7 g
- Vláknina
- 13.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Vegan "Beefy" Burger
1hod. 40min
Carrot, capsicum and pistachio pilaf
1hod.
Millet cashew stir-fry
30min
Soba noodle mee goreng
40min
Sweet potato lasagne
1hod. 20min
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55min
Vegan moussaka
1hod. 50min
Rendang curry
30min
Vegetable pilaf
1hod.
Vegan walnut and black bean burger
4hod. 40min
Thai tofu and sweet potato cakes
30min
Tofu scramble
25min