Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
- 3 garlic cloves
- 1 fresh chilli deseeded if preferred
- 200 g tempeh cut into cubes (1-2 cm)
- 50 g extra virgin olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 cinnamon quill
- 1 tbsp tamari
- 1 tbsp mustard powder
- 50 g tomato paste
- 1 - 2 pinches sea salt to taste
- 1 tbsp raw sugar (volitelně)
- 400 g canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 3 sprigs fresh coriander leaves to serve
- 100 - 150 g grated cheddar cheese to serve (optional)
- 200 g sour cream to serve (see Tips)
- tortillas cut into wedges and toasted (see Tips)
- lime cut into wedges to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 865 kcal / 3633 kJ
- Protein
- 30.4 g
- Tuk
- 63.2 g
- Sacharidy
- 39 g
- Vláknina
- 12.3 g
- Nasycený tuk
- 24.9 g
- Sodík
- 1743.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tempeh bolognaise
30 Min
Vegetarian chilli
35 Min
Tofu and veg bowl with sweet and sour sauce
1 Std. 50 Min
Hearty lentil chilli
50 Min
Rendang curry
30 Min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45 Min
Vegan walnut and black bean burger
4 Std. 40 Min
Pulled BBQ jackfruit
25 Min
Soba noodle and tofu salad
35 Min
Chickpea ratatouille (gut health)
1 Std.
Lentil bolognese
30 Min
Red lentil cauliflower dahl
35 Min