Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g Bergkäse, in Stücken
- 500 g Wasser
- 400 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2-3 cm)
- 250 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr zum Bestreuen
- 35 g Weichweizengrieß Type 480
- 25 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 1 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 3 - 5 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 4 Eier (Größe M)
- 250 g Zwiebeln, geviertelt
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft und feine Stiele in Stücken
- 200 g Speckwürfel
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 2 TL Majoran, getrocknet
- 100 g Milch
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 2291 kJ / 547 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 49 g
- Tuk
- 27 g
- Vláknina
- 5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mohnnudeln
1hod. 30min
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1h 15min
Deftige Ofenpalatschinken
30 Min
Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter
1h 25min
Mühlviertler Bierschnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat
2 Std.
Topfenpalatschinken
1hod. 30min
Wurstknödel
1h 20min
Gefüllte Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1h 45min
Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle
2 Std.
Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle
1h 40min
Knusprige Reistaler mit RUPP Cheddar
2hod. 15min
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1h