Hořčičná vejce s vařenými bramborami

Hořčičná vejce s vařenými bramborami

4.7 32 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 5min.

4 porce

Suroviny

600 gramů vody
8 vajec
750 gramů brambor na kousky (3 cm)
6 špetek soli plus extra na dochucení
50 gramů másla
50 gramů hladká mouka
250 gramů smetany
400 gramů zeleninového vývaru

400 gramů vody
2 špetky pepře, mletého plus extra na dochucení
2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
5 čajových lžiček dijonské hořčice
3 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
pepř, mletý na dochucení
1 balíček řeřichy seté nastříhané

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 20 g

Kalorie 2252 kJ / 536 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Od jara do zimy 66 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Karamelový krém

2hod. 35min.

Salát ze sladké kukuřice, pórku a jablek

30min.

Lilková pomazánka

50min.

Řezy Tiramisu

1hod.

Makovo-jablečný koláč

1hod. 40min.

Gratinovaná dýně s mrkví

50min.

Mandlové muffiny z rýžové mouky

40min.

Kynutá bábovka s polevou

2hod. 50min.

Čokoládovo-banánové sušenky s cizrnou

30min.

Likér z lesních plodů

25min.

Domácí jogurt zalitý horkým ovocem

13hod. 40min.

Celozrnný chléb z páry

2hod.