Hořčičná vejce s vařenými bramborami

Hořčičná vejce s vařenými bramborami

4.6 30 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 5min.

4 porce

Suroviny

600 gramů vody
8 vajec
750 gramů brambor na kousky (3 cm)
6 špetek soli plus extra na dochucení
50 gramů másla
50 gramů hladká mouka
250 gramů smetany
400 gramů zeleninového vývaru

400 gramů vody
2 špetky pepře, mletého plus extra na dochucení
2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
5 čajových lžiček dijonské hořčice
3 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
pepř, mletý na dochucení
1 balíček řeřichy seté nastříhané

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 20 g

Kalorie 2252 kJ / 536 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Od jara do zimy 66 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1h

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

2h 30min

Bob čorba

Bob čorba

13h 15min

Eintopf se zelím a kroupami

Eintopf se zelím a kroupami

1h

Teplý bramborový salát se slaninou

Teplý bramborový salát se slaninou

1h 15min

Jablečné knedlíky

Jablečné knedlíky

30min

Šťavnatý vídeňský guláš

Šťavnatý vídeňský guláš

1h

Fakes moutzentra (kyperská čočka s rýží)

Fakes moutzentra (kyperská čočka s rýží)

45min

Kurkuma chai

Kurkuma chai

15min

Quiche s kysaným zelím

Quiche s kysaným zelím

1h 30min

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1h 30min

Rychlé zapečené brambory à la gratin

Rychlé zapečené brambory à la gratin

45min