Hořčičná vejce s vařenými bramborami

Hořčičná vejce s vařenými bramborami

4.6 31 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 5min.

4 porce

Suroviny

600 gramů vody
8 vajec
750 gramů brambor na kousky (3 cm)
6 špetek soli plus extra na dochucení
50 gramů másla
50 gramů hladká mouka
250 gramů smetany
400 gramů zeleninového vývaru

400 gramů vody
2 špetky pepře, mletého plus extra na dochucení
2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
5 čajových lžiček dijonské hořčice
3 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
pepř, mletý na dochucení
1 balíček řeřichy seté nastříhané

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 20 g

Kalorie 2252 kJ / 536 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Od jara do zimy 66 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou

25min.

Bramborový salát s vejci (s krytem mixovacích nožů 2v1)

45min.

Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce

35min.

Vařený bulgur

35min.

Gratinovaný květák

55min.

Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou

1hod.

Zeleninové kari s rýží

1hod.

Fakes moutzentra (kyperská čočka s rýží)

45min.

Vegetariánské karbanátky

1hod. 10min.

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

30min.

Rychlé makaróny z trouby

1hod. 10min.

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1hod. 30min.