Dýňové karbanátky se špaldou

Name: Dýňové karbanátky se špaldou
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 14 kusů
Ingredients: 1 svazek čerstvé petržele; 200 gramů dužiny dýně; 250 gramů špaldových zrn; 1 stroužek česneku; 130 gramů cibule; 20 gramů oleje; 400 gramů vody; 1 kostka zeleninového bujónu; 2 vejce; 50 gramů strouhanky; ½ čajové lžičky kmínu, mletého; ½ čajové lžičky soli; ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého; olej na smažení

4.4 23 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 40min.

14 kusů

Suroviny

1 svazek čerstvé petržele pouze listy
200 gramů dužiny dýně na kousky
250 gramů špaldových zrn
1 stroužek česneku
130 gramů cibule napůl
20 gramů oleje
400 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu

1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí
2 vejce
50 gramů strouhanky
½ čajové lžičky kmínu, mletého
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
olej na smažení