![Makaron z bakłażanem i pomidorami Makaron z bakłażanem i pomidorami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CD506BC9-D643-4989-A3A3-EE6641FDF132/Derivates/6932D0DC-03DE-46A4-A41E-76B9992709EA.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
-
600
g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na 2 cm kawałki
nebo 600 g krojonych pomidorów, z puszki - 450 g bakłażanów, pokrojonych na ok. 2 cm kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- 700 g wody
- 350 g makaronu, suchego, typu farfalle
- liście bazylii, świeże, posiekane, do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2225.3 kJ / 531.5 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Sacharidy
- 86.5 g
- Tuk
- 15.8 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Vláknina
- 7.9 g
- Sodík
- 930 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35 Min
Ryż śródziemnomorski
50 Min
Szybkie zapiekane gnocchi z sosem pomidorowym
30 Min
Meksykańskie chili con carne z serową polentą
1 Std. 10 Min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 Std. 10 Min
Curry z batatami i szpinakiem
40 Min
Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta
1h 20min
Farfalle z mozzarellą i oliwkami
30 Min
Curry warzywne z ryżem
1 Std.
Spaghetti z sosem szparagowym
55min
Śródziemnomorskie kaszotto
45 Min
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40 Min