Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 130 g freekeh
- 500 g filtered water plus extra for soaking
- 250 g cherry tomatoes cut into halves
- 30 g pickled capers
- 50 g pine nuts
- 50 g walnuts
- 1 tbsp extra virgin olive oil plus extra for greasing
- 3 tsp nutritional yeast (see Tips)
- ¼ tsp dried thyme
- 1 zucchini cut into pieces (2-3 cm)
- 2 garlic cloves
- 2 spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
- 2 sprigs fresh basil leaves only
- 3 capsicums (any colour), cut into halves and deseeded
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- salt to season
- ground black pepper to season
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 386.4 kcal / 1623 kJ
- Protein
- 13.4 g
- Tuk
- 21.9 g
- Sacharidy
- 33 g
- Vláknina
- 9.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts
13hod. 25min
Tofu and veg bowl with sweet and sour sauce
1hod. 50min
Millet cashew stir-fry
30min
Butternut mac and cheese
45min
Sweet potato lasagne
1hod. 20min
Mushroom stroganoff
20min
Lentil and chickpea burger with tahini dressing
1hod. 30min
Mixed mushroom burgers
50min
Sticky Sriracha tofu bowl
45min
Cauliflower tacos with chipotle sauce
3hod. 45min
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30min
Thai tofu and sweet potato cakes
30min