Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 concombres, pelés et coupés en morceaux
- 2 avocats
- 2 oignons blancs, coupés en deux
- 4 brins de menthe fraîche, équeutés
- 4 brins de basilic frais, équeutés
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 2 pommes acidulées, type granny smith, pelées, épépinées et coupées en morceaux
- 4 citrons verts non traités
- 10 g de gingembre frais
- 150 g d'eau, à ajuster en fonction de la texture souhaitée
- 3 c. à soupe d'huile de lin au citron (voir "Conseil(s)")
- 6 c. à soupe de gomasio (voir "Conseil(s)")
- herbes aromatiques fraîches, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1390.8 kJ / 334.3 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Sacharidy
- 14.8 g
- Tuk
- 27.7 g
- Vláknina
- 4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
25min
Gaspacho concombre-feta
10min
Pesto coriandre, gingembre, coco et cacahuètes
15min
Gaspacho de concombre aux fraises
45min
Gaspacho indien
2h
Gaspacho de concombre au fromage frais
2 Std. 10 Min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2h
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15min
Velouté de concombre glacé
10min
Gaspacho tomate-fraise
2 Std. 15 Min
Soupe de concombre à la menthe
15min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25min