Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

4.0 22 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

8 porzioni

Suroviny

70 g di cipolla dorata a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di acqua
250 g di melanzane a pezzi (2-3 cm)
250 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 cucchiaini di curry in polvere
peperone rosso pulito e a listarelle

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 0.9 g

Kalorie 243 kJ / 58 kcal

Tuk 4.1 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 4.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Piatti freddi 102 recepty/-ů
Itálie

Un mare di freschezza 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 Min

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35 Min

Purè di finocchi

35 Min

Cous cous con pomodori secchi e piselli

40 Min

Risotto alla barbabietola e bacon croccante

35 Min

Riso basmati integrale con sgombro, pomodorini secchi e pistacchi

45 Min

Spezzatino di seitan con patate e carote

1 Std. 20 Min

Cacciucco di ceci

50 Min

Tabulè di quinoa e tonno

40 Min

Catalogna con olive e capperi

50 Min

Insalata con quinoa, pollo e avocado

45 Min

Insalata di lenticchie e menta

3 Std. 55 Min