Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

4.0 21 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

8 porzioni

Suroviny

70 g di cipolla dorata a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di acqua
250 g di melanzane a pezzi (2-3 cm)
250 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 cucchiaini di curry in polvere
peperone rosso pulito e a listarelle

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 0.9 g

Kalorie 243 kJ / 58 kcal

Tuk 4.1 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 4.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Piatti freddi 102 recepty/-ů
Itálie

Un mare di freschezza 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Insalata con quinoa, pollo e avocado

45 min

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 min

Minestra di cereali e ceci

45 min

Risotto alla barbabietola e bacon croccante

35 min

Riso basmati integrale con sgombro, pomodorini secchi e pistacchi

45 min

Finocchi e gamberi allo zafferano

35 min

Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

1 godz. 35 min

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35 min

Cacciucco di ceci

50 min

Salmone con broccoli e grano saraceno

40 min

Avocado toast con uovo

30 min

Tabulè di quinoa e tonno

40 min