Zařízení & příslušenství
Vellutata fredda peperone, melanzana e curry
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
8 porzioni
Suroviny
-
70 g di cipolla dorata a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di acqua
-
250 g di melanzane a pezzi (2-3 cm)
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250 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 cucchiaini di curry in polvere
-
peperone rosso pulito e a listarelle
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
0.9 g
Kalorie
243 kJ /
58 kcal
Tuk
4.1 g
Vláknina
1 g
Sacharidy
4.4 g
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