Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g di puntarelle (peso lordo)
- 10 cubetti di ghiaccio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio senz'anima a metà
- 4 filetti d'acciuga sott'olio, scolati
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 20 g di aceto di vino bianco
- 2 pizzichi di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 602 kJ / 144 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Sacharidy
- 8.1 g
- Tuk
- 11.3 g
- Vláknina
- 2.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Contorno di verza
35min
Contorno di cavolo nero
20min
Contorno di taccole al pomodoro
40min
Catalogna con olive e capperi
50min
Cime di rapa stufate
55min
Cuore di merluzzo e contorno di cicoria
45min
Carciofi alla romana
50min
Salmone all'arancia con agretti
40min
Contorno di agretti
40min
Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)
25min
Asparagi a vapore in salsa verde
40min
Baccalà alla veneziana con polenta
1h 45 min