Risotto alla barbabietola e bacon croccante

Risotto alla barbabietola e bacon croccante

4.0 71 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 35min.

4 porzioni

Suroviny

60 g di cipolla a pezzi
120 g di bacon a fette
40 g olio extravergine di oliva
250 g di barbabietola rossa cotta a cubetti (1 cm)
320 g riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
50 g di vino bianco secco
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado Bimby per brodo di carne
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 17.9 g

Kalorie 2585 kJ / 618 kcal

Tuk 23.4 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 69.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Il meglio del mese febbraio 11 recepty/-ů
Itálie

Ogni giorno un colore 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Vellutata saporita di fagioli bianchi

30min.

Quinoa alla caprese

30min.

Polpette di pollo cuore di formaggio e finocchi

1hod.

Finocchi e gamberi allo zafferano

35min.

Zuppa di ceci e cicoria

1hod.

Minestra di cereali e ceci

45min.

Salmone con broccoli e grano saraceno

40min.

Cacciucco di ceci

50min.

Farrotto integrale alle verdure

50min.

Verdure saporite

40min.

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

2hod.

Pomodori ripieni al tonno

40min.