Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 Hähnchenschenkel, mit Haut
- 2 TL Korianderkörner
- 1 TL Meersalz, grob
- 3 EL Öl
- 1 Zwiebel halbiert
- 1 Bund Koriander abgezupft, Stiele gedrittelt
- 1 EL gelbe Currypaste (20 g)
- 400 g Kokosmilch
- 300 g Geflügelbrühe
- 3 Prisen Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 400 g Möhren in Stücken (1,5 cm dick)
- 300 g Brokkoli in Röschen
- 1 TL brauner Zucker und etwas mehr zum Abschmecken
- 200 g Shiitakepilze, frisch Stiele entfernt
- 240 g Basmati-Reis
- 2 EL Limettensaft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 882 kcal / 3682 kJ
- Protein
- 49 g
- Tuk
- 44 g
- Sacharidy
- 64 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Scharfes Hähnchen-Curry mit Rum und Basmati-Reis
45min
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1hod. 5min
Chicken-Mushroom Balti
50min
Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce
1hod.
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1hod. 10min
Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse
1hod.
Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin
1hod. 20min
Mango-Hähnchen mit Brokkoli und Reis
2hod. 45min
Schweinefilet Asia
1hod. 15min
Rinderragout mit Bohnen
50min
Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce
1hod.
Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)
50min