Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di pane raffermo
- latte q.b. per l'ammollo
- 1000 g di acqua
- 450 g di melanzane sbucciate, a pezzi
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 1 uovo
- 70 - 80 g di pangrattato + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata
- 1 pizzico di sale
- olio per frittura q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 67 kcal / 280.5 kJ
- Protein
- 2 g
- Tuk
- 14.7 g
- Sacharidy
- 2.7 g
- Vláknina
- 0.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polpettine alla zucca
1hod. 25min
Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini
1hod.
Burger di zucchine
1hod.
Spiedini di polpette alle zucchine
1hod.
Polpette di melanzane
45min
Torrette di patate ai broccoli
1hod.
Polpette di spinaci
35min
Melanzane ripiene
1hod. 30min
Polpette di melanzane e noci
1hod.
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30min
Crocchette di patate e speck
3hod. 20min
Crocchette di patate
1hod. 10min