Zařízení & příslušenství
Crocchette di melanzane
Příprava 20min.
Celkový 35min.
30 pezzi
Suroviny
-
30 g di pane raffermo
-
latte q.b. per l'ammollo
-
1000 g di acqua
-
450 g di melanzane sbucciate, a pezzi
-
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
1 uovo
-
1 pizzico di noce moscata
-
1 pizzico di sale
-
70 - 80 g di pangrattato + q.b.
-
olio per frittura q.b.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
2 g
Kalorie
280.5 kJ /
67 kcal
Tuk
14.7 g
Vláknina
0.4 g
Sacharidy
2.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Una storia di sapori
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Polpettine alla zucca
1hod. 25min.
Spiedini di polpette alle zucchine
1hod.
Polpette di melanzane
45min.
Crocchette di patate
1hod. 10min.
Polpette di carciofi e scamorza
1hod.
Cordon bleu di melanzana
1hod.
Melanzane ripiene
1hod. 30min.
Polpette di melanzane e noci
1hod.
Polpette di funghi alla siciliana
50min.
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30min.
Polpette di spinaci
35min.
Polpette di zucca
1hod. 30min.