Zařízení & příslušenství
Crocchette di melanzane
Příprava 20min.
Celkový 35min.
30 pezzi
Suroviny
-
30 g di pane raffermo
-
latte q.b. per l'ammollo
-
1000 g di acqua
-
450 g di melanzane sbucciate, a pezzi
-
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
1 uovo
-
1 pizzico di noce moscata
-
1 pizzico di sale
-
70 - 80 g di pangrattato + q.b.
-
olio per frittura q.b.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
2 g
Kalorie
280.5 kJ /
67 kcal
Tuk
14.7 g
Vláknina
0.4 g
Sacharidy
2.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Una storia di sapori
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1sa 10 dk
Pallotte cace e ove
55 dk
Pasta fresca ai fiori di zucchina
1sa 15 dk
Calamari ripieni
1sa 30 dk
Sugo di cozze e vongole
1sa 20 dk
Hamburger di pollo
1sa
Trippa alla trasteverina
45 dk
Funghi champignon ripieni
1sa 5 dk
Ravioli con ripieno di pesce
1sa 30 dk
Bibita alla melagrana
15 dk
Risotto autunnale
50 dk
Lasagne al pesto di pistacchi
1sa 40 dk